Pourquoi la viande cultivée en laboratoire ne va pas atterrir de sitôt dans nos assiettes / Julien BIALAS 

Titre : Pourquoi la viande cultivée en laboratoire ne va pas atterrir de sitôt dans nos assiettes Type de document : document électronique Auteurs : Julien BIALAS, Auteur ; Frédéric DELEPIERRE, Auteur Editeur : Bruxelles : Le Soir, 19/05/2025 Importance : p. 04 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire viande de culture Résumé : Un sondage effectué par Test-achats révèle que 44% des Belges sont prêts à goûter de la viande «in vitro» si elle ne représente aucun risque sanitaire. Mais au-delà du goût, ses bénéfices restent discutables. Tout comprendre à la viande cultivée en laboratoire en cinq questions. Nature du document : documentaire

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