L'assiette des Grecs et des Romains / Peter GARNSEY in Histoire (L'), 143 (04/1991)  

[article]  inHistoire (L') > 143 (04/1991) Titre : L'assiette des Grecs et des Romains Type de document : texte imprimé Auteurs : Peter GARNSEY, Personne interviewée Année de publication : 1991 Article en page(s) : 80-81 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire alimentation (nutrition) ; antiquité grecque ; antiquité romaine Résumé : Les citoyens d'Athènes et de Rome souffraient de carences alimentaires et de malnutrition chronique. C'est ce qu'affirme, dans un entretien, un spécialiste de l'alimentation du monde antique. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.histoire.presse.fr/ [article]

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
DM20627	HISTO 04/91	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible

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