| Titre : |
ABCdaire du chocolat (l') |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Katherine KHODOROWSKY, Auteur ; Hervé ROBERT, Auteur |
| Editeur : |
Paris : Flammarion, 1997 |
| Collection : |
L'ABCdaire |
| Sous-collection : |
Art de vivre |
| Importance : |
120 p. |
| Présentation : |
ill. |
| Format : |
22 cm |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Documentaire
cacao (plante) ; chocolat
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| Index. décimale : |
663.91 Chocolat |
| Résumé : |
L'histoire du chocolat, de ses variétés, de ses qualités, de ses amoureux... et un guide de l'amateur - Chronologie, bibliographie, index. |
| Nature du document : |
documentaire |
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ABCdaire du chocolat (l')