| Titre : |
Mets les plus fins de la nouvelle cuisine pour toutes les saisons |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Achim APELL, Auteur ; Herbert EISENSCHENK, Auteur |
| Editeur : |
Aartselaar : Chantecler, 1989 |
| Importance : |
173 p. |
| Présentation : |
ill. |
| Format : |
30 x 24 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-8034-2034-6 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Documentaire
recette de cuisine
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| Index. décimale : |
641.5 Cuisine |
| Résumé : |
Les plats présentés dans ce livre ont été sélectionnés avec un savoir-faire digne des plus grands cuisiniers, ne choisissant que les légumes, les fruits, les viandes ou les poissons les plus savoureux offerts chaque saison. |
| Nature du document : |
documentaire |
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