Nouveaux mondes du vin / Michel BETTANE

in Universalia 2007 / Bernard COUVELAIRE Titre : Nouveaux mondes du vin Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel BETTANE, Auteur Importance : 105-111 pp. Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire vigne ; vin Résumé : La viticulture française a imposé son image au reste du monde. Cependant, elle se trouve en tenaille entre la réduction de la consommation nationale et la concurrence de plus en plus vive. Un nouveau rapport au vin voit le jour pour de nouvelles attentes, un nouvel imaginaire. Nature du document : documentaire

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