A l’abattoir / Stéphane GEFFROY

Titre : A l’abattoir Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphane GEFFROY, Auteur Editeur : Paris : Seuil (éditions du), 2016 Collection : Raconter la vie Importance : 96 p. Format : 20 x 14 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-37021-122-4 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire condition de travail ; industrie agroalimentaire ; récit de vie Index. décimale : 331.44 Condition de travail Résumé : Stéphane travaille depuis 25 ans sur la chaîne d’abattage d’un grand groupe agro-alimentaire de l’Ouest de la France. Il est «tueur», un emploi qui en a détourné plus d’un, car il expose directement à la mort des bêtes en même temps qu’il casse les hommes. Un des plus anciens de son usine, Stéphane a vu sa vie professionnelle prendre un nouveau départ grâce à son engagement syndical dans un milieu qui y était initialement hostile. L’expérience de juré a également été transformatrice pour le regard qu’il porte sur son itinéraire professionnel et, plus généralement, sur lui-même. L'histoire de Stéphane est aussi celle d’un engagement syndical qui le fait tenir debout et d’une expérience de juré qui l’a profondément transformé. Nature du document : documentaire

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DM 31048	8-9 GEFFRA	Livre	Bibliothèque principale	Général	Disponible

Un chemin de tables / Maylis DE KERANGAL

Titre : Un chemin de tables Type de document : texte imprimé Auteurs : Maylis DE KERANGAL, Auteur Editeur : Paris : Seuil (éditions du), 2016 Collection : Raconter la vie Importance : 112 p. Format : 20 x 14 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-37021-075-3 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire condition de travail ; récit de vie ; restauration Index. décimale : 331.44 Condition de travail Résumé : Brasserie parisienne, restaurant étoilé, auberge gourmande, bistrot gastronomique, taverne mondialisée, cantine branchée, Mauro, jeune cuisinier autodidacte, traverse Paris à vélo, de place en place, de table en table. Un parcours dans les coulisses d’un monde méconnu, sondé à la fois comme haut-lieu du patrimoine national et comme expérience d’un travail, de ses gestes, de ses violences, de ses solidarités et de sa fatigue. Au cours de ce chemin de tables, Mauro fait l’apprentissage de la création collective, tout en élaborant une culture spécifique du goût, des aliments, de la commensalité. À la fois jeune chef en vogue et gardien d’une certaine idée de la cuisine, celle que l’on crée pour les autres, celle que l'on invente et que l'on partage. Nature du document : documentaire

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DM 31051	8-9 DEKERU	Livre	Bibliothèque principale	Général	Disponible

Corps des autres (Le) / Ivan JABLONKA

Titre : Corps des autres (Le) Type de document : texte imprimé Auteurs : Ivan JABLONKA, Auteur Editeur : Paris : Seuil (éditions du), 2015 Collection : Raconter la vie Importance : 112 p. Format : 20 x 14 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-37021-034-0 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire métier : soins esthétiques ; récit de vie Index. décimale : 331.44 Condition de travail Résumé : Cette enquête porte sur les esthéticiennes, dont le métier consiste à s’occuper du corps des autres, pour leur bien-être et leur agrément. Privilège de celles qui rendent belles; abaissement de celles qu’on admet dans son intimité. On se confie, on s’accorde un moment à soi. Mais ces spécialistes du corps ne se contentent pas d’épiler ou de masser. Elles jouent aussi le rôle du psy, du coach, de l’infirmière, de l’assistante sociale, dans les instituts où elles travaillent – ces fabriques de la beauté moderne. Nature du document : documentaire

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DM 31035	8-9 JABLOC	Livre	Bibliothèque principale	Général	Disponible

Course ou la ville (La) / Eve CHARRIN

Titre : Course ou la ville (La) Type de document : texte imprimé Auteurs : Eve CHARRIN, Auteur Editeur : Paris : Seuil (éditions du), 2014 Collection : Raconter la vie Importance : 80 p. Format : 20 x 14 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-37021-001-2 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire condition de travail ; distribution de marchandises ; récit de vie Index. décimale : 331.44 Condition de travail Résumé : Sans eux, les magasins seraient vides. Qui se soucie pourtant des chauffeurs-livreurs qui nous approvisionnent? Aux yeux des citadins, ils apparaissent comme des gêneurs: déclencheurs d’embouteillages, pollueurs… À eux de concilier l’inconciliable: le stress des automobilistes et les exigences du client, l’impatience des consommateurs et l’aspiration à la tranquillité des riverains. Mission impossible? Contrôlés à distance par leur patron, pris en tenailles entre les impératifs de la gestion en flux tendus et les contraintes de la circulation urbaine, Léon, Sami, Mohamed et les autres opposent chaque jour à l’agressivité ambiante leur débrouillardise et leur patience. Nature du document : documentaire

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DM 31050	8-9 CHARRC	Livre	Bibliothèque principale	Général	Disponible

Enchaînés (Les) / Thomas MOREL

Titre : Enchaînés (Les) : Un an avec des travailleurs précaires et sous-payés Type de document : texte imprimé Auteurs : Thomas MOREL, Auteur Editeur : Paris : Pocket, 2019 Importance : 224 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-266-28582-7 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire condition de travail ; ouvrier ; travail précaire Index. décimale : 331.44 Condition de travail Résumé : Infiltré durant deux ans dans cinq grandes entreprises du Nord, un jeune journaliste dépeint de l’intérieur un monde d’invisibles, de précaires, soumis à des rythmes oppressants, et parfois avertis dix minutes avant, que leur contrat s’arrête là. La vie banale de millions d’employés en France. Nature du document : documentaire

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DM 36135	331.4 MORELE	Livre	Bibliothèque principale	Général	Disponible

Exploitation à la cool (L’). Dans l’enfer de la livraison à vélo / Jules SALÉ

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Homme océan (L’) / Sylvie CASTER

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Innovation technologique et ses effets sur le travail et l’emploi (L’) / James Douglas THWAITES

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Juge de trente ans (La) / Céline ROUX

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Mémoires d’une femme de ménage / ISAURE

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Moi, Anthony, ouvrier aujourd’hui / Anonyme

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Moindre mal (Le) / François BEGAUDEAU

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Polluants industriels, salariés en danger / Jacqueline DE GRANDMAISON

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Pour une théologie du travail / M.D. CHENU

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Quai de Ouistreham (Le) / Florence AUBENAS

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