L'homme qui veut dépasser le géant du lait / Julie LALLOUËT-GEFFROY in WE DEMAIN, 16 (2016)

[article]  inWE DEMAIN > 16 (2016) Titre : L'homme qui veut dépasser le géant du lait Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie LALLOUËT-GEFFROY, Auteur Année de publication : 2016 Article en page(s) : 59 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire entreprise agricole ; produit laitier Résumé : La coopérative qu'il a cofondée dans les années 1990 produit aujourd'hui 1/3 du lait bio français. Ses 2000 éleveurs ne connaissent pas la crise, contrairement à ceux qui alimentent Lactalis, le N°1 mondial du secteur, en lait conventionnel. Nature du document : documentaire [article]

Exemplaires(2)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
DM 32738	WEDEM 16	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible
DM 30839	WEDEM 16	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible

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