Bière (la) / Michael JACKSON

Titre : Bière (la) Type de document : texte imprimé Auteurs : Michael JACKSON, Auteur ; Jean-Pierre DAULIAC, Adaptateur Editeur : Paris : Gründ, 2008 Collection : Spécialiste (Le) Importance : 288 p. Présentation : ill. Note générale : Glossaire et index Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire bière ; brasserie ; technique de fabrication Index. décimale : 663.4 Bière Note de contenu : Un tour du monde de la bière. Historique et techniques de fabrication, les différents styles de bières, des conseils de dégustation, les grands pays producteurs. Nature du document : documentaire

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
DM19518	663.4 JACKSB	Livre	Bibliothèque principale	Général	Disponible

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