Italie / Miranda ALBERTI

Titre : Italie Type de document : texte imprimé Auteurs : Miranda ALBERTI, Auteur ; Michael BRAUNER, Photographe Editeur : Amsterdam : Time-Life, 1993 Collection : Les grandes traditions culinaires Importance : 144 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7344-0663-1 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire cuisine italienne ; recette de cuisine Index. décimale : 641.55 Recette culinaire Résumé : Cet ouvrage se veut une histoire culinaire de l'Italie: la première partie raconte le pays et les gens qui y vivent, la seconde est la somme des recettes qui rendent la cuisine italienne si haute en couleur. Nature du document : documentaire

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
DM 34319	641.5 ALBERI	Livre	Bibliothèque principale	Général	Disponible

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