| Titre : |
Topinambour, panais & cie : les 34 meilleures recettes |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Keda BLACK, Auteur |
| Editeur : |
Alleur : Marabout, 2012 |
| Collection : |
Les petits plats |
| Importance : |
71 p. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-501-08060-6 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Documentaire
recette de cuisine
|
| Index. décimale : |
641.55 Recette culinaire |
| Résumé : |
34 recettes issues du Comptoirs Vieux légumes. Les portraits indispensables pour s'y retrouver entre: courge butternut, courge spaghetti, panais, potimarron, chou-rave, rutabaga, etc. Les bonnes idées pour les accommoder et pour changer. |
| Nature du document : |
documentaire |
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