| Titre : |
Réussir les macarons |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Agnès BOUÉ, Auteur |
| Editeur : |
Jean-Paul Gisserot (éditions), 2011 |
| Collection : |
Recettes d'or |
| Importance : |
64 p. |
| Présentation : |
ill. |
| Format : |
17 x 12 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7558-0280-1 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Documentaire
recette de cuisine
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| Index. décimale : |
641.5 Cuisine |
| Résumé : |
Aux amandes effilées, cannelés, à l’Amaretto, à la compote de pommes, aux épices, noisettes pistaches, à l’orange…. Sec, salé ou fourré, le macaron est toujours délicieux. |
| Nature du document : |
documentaire |
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