Belgique. Violences en cuisine / Nathalie CARPENTIER in Courrier International, 1711 (08/2023)  

[article]  inCourrier International > 1711 (08/2023) Titre : Belgique. Violences en cuisine Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie CARPENTIER, Auteur Année de publication : 2023 Article en page(s) : I-II (pages "D'un continent à l'autre") Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire métier : hôtellerie et restauration Résumé : Un chef brugeois fait l'objet d'une plainte pour coups et blessures. La tyrannie exercée par certains continue à faire des dégâts dans la restauration. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.courrierinternational.com [article]

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
DM 38024	COURR 08/23	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible

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