L'alimentation ultratransformée nuit à la santé / Madeleine SPEED in Courrier International, 1756 (06/2024)  

[article]  inCourrier International > 1756 (06/2024) Titre : L'alimentation ultratransformée nuit à la santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Madeleine SPEED, Auteur ; Ella HOLLOWOOD, Auteur ; Sarah NEVILLE, Auteur Année de publication : 2024 Article en page(s) : 46-47 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire aliments ultratransformés Résumé : Des barres de céréales aux plats préparés, les procédés de transformation poussent à manger toujours plus, au détriment de la santé des consommateurs. Malgré les preuves scientifiques qui s’accumulent, l’industrie ne veut pas renoncer à un modèle ultrarentable, dénonce le “Financial Times”. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.courrierinternational.com [article]

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
DM 38858	COURR 06/24	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible

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