L’hexane, un solvant chimique délétère présent dans notre alimentation / Guillaume BOU SAADA

Titre : L’hexane, un solvant chimique délétère présent dans notre alimentation Type de document : document électronique Auteurs : Guillaume BOU SAADA, Auteur Editeur : Bruxelles : Libre Belgique (La) Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire industrie agroalimentaire ; perturbateur endocrinien Résumé : Utilisé depuis des décennies par l’industrie agroalimentaire, il peut provoquer des atteintes au système nerveux, être toxique pour la reproduction et agir comme perturbateur endocrinien. Nature du document : documentaire

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