| Titre : |
Commerce équitable (Le) |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jérôme BALLET, Auteur ; Aurélie CARIMENTRAND, Auteur |
| Editeur : |
Paris : Ellipses - Marketing, 2007 |
| Collection : |
Transversale Débats |
| Importance : |
237 p. |
| Format : |
19 x 14 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7298-3473-9 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Documentaire
commerce équitable
|
| Index. décimale : |
339.96 Commerce équitable |
| Résumé : |
Rejetant les excès d'un libéralisme commercial toujours plus inégalitaire, le commerce équitable propose une démarche novatrice visant à aider les producteurs des pays en développement les plus démunis. Au cœur de la démarche, la notion de prix juste à payer aux producteurs remet en cause les pratiques de recherche de coûts de production les plus bas du commerce international. Au-delà de l'idée générale, il ne faut pourtant pas se méprendre sur le mouvement d'ensemble. Il est constitué d'un ensemble de filières très différentes les unes des autres. Cet ouvrage dresse un portrait de l'évolution de ce type de commerce et propose une grille de lecture sur les différentes filières et approches du commerce équitable. |
| Nature du document : |
documentaire |
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