Magie du café (la) / Philippe BOE

Titre : Magie du café (la) Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe BOE, Auteur Editeur : Vanves : Phare International, 2000 Collection : Art de vivre Importance : 123 p. Présentation : ill., sch. ISBN/ISSN/EAN : 2-84616-015-5 Prix : 9.17 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire café (boisson) ; café (plante) Index. décimale : 663.93 Café Note de contenu : Connaître le café et son histoire - Les buveurs - La production - Comment l'aprécier - Max Havelaar - Cafédomancie - Glossaire - Nature du document : documentaire

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DM12410	663.9BOE..M	Livre	Bibliothèque principale	Général	Disponible

Passion chocolat / Dominique AYRAL

Titre : Passion chocolat Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique AYRAL, Auteur Editeur : Vanves : Phare International, 2000 Collection : Art de vivre Importance : 124 p. Présentation : ill., sch. ISBN/ISSN/EAN : 2-84616-016-3 Prix : 9.17 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire cacao (plante) ; chocolat Index. décimale : 663.91 Chocolat Note de contenu : Connaître le chocolat et son histoire - Les publicités - La fabrication - Comment l'aprécier - Art et chocolat - Sites internet, etc. Nature du document : documentaire

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DM12409	663.9AYRALP	Livre	Bibliothèque principale	Général	Disponible

Sel que j'aime (le) / Jean-Félix CUNY

Titre : Sel que j'aime (le) : mer, goût, cristal, alimentation, blanc... Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Félix CUNY, Auteur Editeur : Vanves : Phare International, 2001 Collection : Art de vivre Importance : 125 p. Présentation : ill. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-84616-057-0 Prix : 8.65 Note générale : "Aliment pour les hommes et pour les animaux, matière de base dans l'industrie (plastique, verre), le sel est une ressource de premier ordre." Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire sel de table Index. décimale : 664.4 Production du sel Note de contenu : Des marais salants à la table de la cuisine, en passant par l'histoire, la géographie ou les expressions populaires, tous les aspects du sel sont présentés - Bibliogr. - Glossaire Nature du document : documentaire

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DM16875	664.4CUNY.S	Livre	Bibliothèque principale	Général	Disponible

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