Alimentation: comportements sous influence / Philippe LAMBERT in Athena, 322 (07/2016)  

[article]  inAthena > 322 (07/2016) Titre : Alimentation: comportements sous influence Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe LAMBERT, Auteur Année de publication : 2016 Article en page(s) : 24-27 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire alimentation (nutrition) ; obésité Résumé : Le surpoids et l'obésité constituent aujourd'hui un problème majeur de santé publique. Alors que les mots "régime" et "échec" sont presque toujours synonymes, il apparaît que les influences sociales et environnementales qui orientent nos comportements alimentaires nous confinent dans un univers de rationalité limitée.Oserait-on dire que la réflexion consciente et délibérée pèse peu de poids dans ces comportements? C'est en tout cas ce que suggèrent les psychologues Nature du document : documentaire En ligne : http://www.recherche-technologie.wallonie.be [article]

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DM 30237	ATHEN 07/16	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible

« C’est en montrant des corps gros qu’on les normalise » / Catherine MAKEREEL 

Titre : « C’est en montrant des corps gros qu’on les normalise » Type de document : document électronique Auteurs : Catherine MAKEREEL, Auteur Editeur : Bruxelles : Le Soir, 09/06/2022 Importance : p. 14 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire obésité Résumé : D’un côté, l’OMS alerte sur la progression du surpoids en Europe. De l’autre, la société civile met en garde contre les ravages de la grossophobie. Comment naviguer dans cette culture schizophrène? Décryptage avec les créateurs de la websérie «5 minutes de gras». Nature du document : documentaire

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Ce que manger veut dire / Laure DE HESSELLE in Imagine (demain le monde), 60 (03-04/2007)  

[article]  inImagine (demain le monde) > 60 (03-04/2007) Titre : Ce que manger veut dire Type de document : texte imprimé Auteurs : Laure DE HESSELLE, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : 10-18 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire alimentation (nutrition) ; comportement alimentaire ; coutume alimentaire ; obésité Résumé : Depuis des millénaires, manger veut dire bien autre chose que se nourrir. En cuisinant et en mangeant nous fabriquons du social. Aussi, à travers les habitudes alimentaires, les comportements culinaires, c’est notre société qui se dévoile. Une société aujourd’hui en pleine mutation et pétrie de contradictions. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.imagine-magazine.com [article]

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DM22232	IMAGI 03-04/07	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible

«Dépression, addictions et obésité sont des symptômes d’époque» / Nidal TAÏBI 

Titre : «Dépression, addictions et obésité sont des symptômes d’époque» Type de document : document électronique Auteurs : Nidal TAÏBI, Intervieweur ; Hugues LAGRANGE, Personne interviewée Editeur : Le Vif/L'Express, 16/04/2026 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire addiction ; dépression nerveuse ; obésité ; société Résumé : Dépression, addictions, obésité: et si ces maux contemporains racontaient moins des fragilités individuelles que l’état de nos sociétés? C’est la thèse que soutient ardemment Hugues LAGRANGE sociologue. Nature du document : documentaire

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Le dialogue entre le ventre et le cerveau expliquerait l’obésité / Anne-Sophie LEURQUIN 

Titre : Le dialogue entre le ventre et le cerveau expliquerait l’obésité Type de document : document électronique Auteurs : Anne-Sophie LEURQUIN, Auteur Editeur : Bruxelles : Le Soir, 16-17/04/2022 Importance : p. 13 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire obésité Résumé : Des chercheurs français ont mis au jour dans un modèle animal le rôle crucial d’un récepteur cellulaire dans la sensation de satiété. Une découverte qui permettrait de mieux comprendre l’obésité. Nature du document : documentaire

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L'effet Ozempic / Hannah ZIEGLER in Courrier International, 1772 (10/2024)  

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Etats-Unis, pourquoi tant d'obèses ? / Cathy NEWMAN in National Geographic, 59 (08/2004)

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Faites de beaux rêves / Philippe LAMBERT in Athena, 271 (05/2011)  

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Les inégalités sociales dans la pratique de l'activité physique... / Collectif in Education Santé, 364 (03/2020)

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Lovemeatender / Manu COEMAN

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Lutte contre l’obésité : « Il faut en faire une urgence nationale » / Bart VAN DER SCHUEREN 

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Maigrir, dix vérités scientifiques sur les régimes / Coralie HANCOK in Science & Vie, 1137 (juin 2012)  

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MAIGRIR à tout prix / Jean Paul CURTAY in WE DEMAIN, 53 (2026)

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Le martyre des obèses : naissance d'une maladie / Georges VIGARELLO in Histoire (L'), 303 (11/2005)  

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Un monde en XXL / Jean-François POLLET in Imagine (demain le monde), 77 (01-02/2010)  

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