Dépouillements

Sucre, la grande intox? / Yves SCIAMA in Science & Vie, 1198 (07/2017)  

[article]  inScience & Vie > 1198 (07/2017) Titre : Sucre, la grande intox? Type de document : texte imprimé Auteurs : Yves SCIAMA, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : 38-44 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire diététique ; industrie agroalimentaire ; sucre Résumé : Le sucre, un petit plaisir anodin à condition de manger équilibré et de faire du sport? Faux! alertent des chercheurs, qui s'inquiètent des retombées sanitaires ( diabète, maladies cardio-vasculaires...) à l'échelle mondiale, et dénoncent des stratégies dignes de celles de l'industrie du tabac. Alors, tuer le sucre? Nature du document : documentaire En ligne : http://www.science-et-vie.com/ [article]

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Algorithmes: une nouvelle intelligence est née / Vincent NOUYRIGAT in Science & Vie, 1198 (07/2017)  

[article]  inScience & Vie > 1198 (07/2017) Titre : Algorithmes: une nouvelle intelligence est née Type de document : texte imprimé Auteurs : Vincent NOUYRIGAT, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : 46-62 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire intelligence artificielle Résumé : Imaginez une intelligence différente de la nôtre. Qui pense autrement. Perçoit le monde d'une façon qui nous échappe. Une intelligence extraterrestre? Sauf que cette intelligence ne vient pas de l'espace: elle est le fruit des nouveaux algorithmes qui équipent le dernier cri des programmes informatiques. A la clé? Pour résoudre un problème ou effectuer une tâche, ces algorithmes ont leur propre logique... qui n'est pas la nôtre. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.science-et-vie.com/ [article]

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Bactériophages: des virus doués de parole / Lionel CAVICCHIOLLI in Science & Vie, 1198 (07/2017)  

[article]  inScience & Vie > 1198 (07/2017) Titre : Bactériophages: des virus doués de parole Type de document : texte imprimé Auteurs : Lionel CAVICCHIOLLI, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : 64-66 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire virus Résumé : Incroyables virus! Pour parvenir à leurs fins, ils communiquent entre eux, via un langage moléculaire. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.science-et-vie.com/ [article]

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Homo, un éternel voyageur / Thomas CAVAILLÉ-FOL in Science & Vie, 1198 (07/2017)  

[article]  inScience & Vie > 1198 (07/2017) Titre : Homo, un éternel voyageur Type de document : texte imprimé Auteurs : Thomas CAVAILLÉ-FOL, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : 67-69 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire évolution de l'homme ; homme préhistorique Résumé : Selon de récentes découvertes, l'homme serait très tôt parti à la conquête du monde. Genèse de cette autre histoire des origines. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.science-et-vie.com/ [article]

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Division cellulaire: le moment clé révélé / Kheira BETTAYEB in Science & Vie, 1198 (07/2017)  

[article]  inScience & Vie > 1198 (07/2017) Titre : Division cellulaire: le moment clé révélé Type de document : texte imprimé Auteurs : Kheira BETTAYEB, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : 70-75 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire division cellulaire Résumé : C'est un processus indispensable à la vie: une cellule se divise, donnant naissance à deux cellules identiques. Munis d'outils de pointe, des biologistes ont scruté en détail l'ultime instant de la séparation. Et découvert les incroyables pouvoirs d'une petite structure qu'ils croyaient totalement inutile... Nature du document : documentaire En ligne : http://www.science-et-vie.com/ [article]

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Jupiter n'est pas celle qu'on croyait / Mathieu GROUSSON in Science & Vie, 1198 (07/2017)  

[article]  inScience & Vie > 1198 (07/2017) Titre : Jupiter n'est pas celle qu'on croyait Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathieu GROUSSON, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : 76-82 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire Jupiter : planète ; programme spatial Résumé : Les données collectées par la sonde Juno lors de ses deux premiers survols de la géante gazeuse, achevés en août puis en octobre 2016, viennent d'être publiées: elles sont extraordinaires. Vents tumultueux, aurores polaires étranges, champ magnétique délirant. Portrait d'une "planète-univers" plus complexe, plus exotique, plus extrême que tout ce qu'avaient pu imaginer les astrophysiciens. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.science-et-vie.com/ [article]

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Sang: le nouvel élixir de jouvence? / Elsa ABDOUN in Science & Vie, 1198 (07/2017)  

[article]  inScience & Vie > 1198 (07/2017) Titre : Sang: le nouvel élixir de jouvence? Type de document : texte imprimé Auteurs : Elsa ABDOUN, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : 84-87 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire transfusion sanguine ; vieillissement Résumé : Des expériences récentes montrent que transfuser du sang jeune retarde la vieillesse. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.science-et-vie.com/ [article]

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Ultra black: la quête du noir absolu / Muriel VALIN in Science & Vie, 1198 (07/2017)  

[article]  inScience & Vie > 1198 (07/2017) Titre : Ultra black: la quête du noir absolu Type de document : texte imprimé Auteurs : Muriel VALIN, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : 88-93 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire Nanotechnologie Résumé : Comment créer un matériau qui absorbe le plus possible la lumière qu'il reçoit, afin d'obtenir un noir absolu? Les physiciens, lancés dans une course aux records, rivalisent d'audace pour façonner des surfaces piégeuses de photons, et décrocher une foule d'applications. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.science-et-vie.com/ [article]

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Voici le premier écran vraiment tactile / Gautier DEPAMBOUR in Science & Vie, 1198 (07/2017)  

[article]  inScience & Vie > 1198 (07/2017) Titre : Voici le premier écran vraiment tactile Type de document : texte imprimé Auteurs : Gautier DEPAMBOUR, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : 94-97 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire écran de visualisation ; périphérique d'ordinateur Résumé : Jusque-là, les écrans étaient "tactiles"... Aujourd'hui, ils reproduisent le sens du toucher! Un premier prototype d'écran sensoriel est commercialisé. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.science-et-vie.com/ [article]

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Aménagement des rythmes scolaires: les 4 avis scientiques que personne ne suit / Kheira BETTAYEB in Science & Vie, 1198 (07/2017)  

[article]  inScience & Vie > 1198 (07/2017) Titre : Aménagement des rythmes scolaires: les 4 avis scientiques que personne ne suit Type de document : texte imprimé Auteurs : Kheira BETTAYEB, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : 106-109 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire rythmes scolaires ; temps scolaire Résumé : Quels changements faudrait-il opérer dans les aménagements des temps scolaires pour qu'ils soient plus adaptés aux besoins des enfants? Nature du document : documentaire En ligne : http://www.science-et-vie.com/ [article]

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