L'ADN des légumes jaillit de la peinture / Caroline CANAULT in WE DEMAIN, 34 (2021)

[article]  inWE DEMAIN > 34 (2021) Titre : L'ADN des légumes jaillit de la peinture Type de document : texte imprimé Auteurs : Caroline CANAULT, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : 148-151 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire fruit ; légume ; peinture Résumé : Imaginez qu'une toile de maître puisse percer les secrets et raconter l'évolution d'un fruit, d'un légume ou d'un e céréale à travers l'histoire. Des chercheurs belges s'y emploient et vont convier le public à leur grande enquête. Nature du document : documentaire [article]

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DM 35823	WEDEM 34	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible

La banane / Jean-François POLLET in Imagine (demain le monde), 87 (09-10/2011)  

[article]  inImagine (demain le monde) > 87 (09-10/2011) Titre : La banane Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François POLLET, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : 40-41 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire commerce équitable ; fruit Résumé : Fruit tropical très populaire et nutritif, la banane est l’objet de toutes les convoitises commerciales. Et de toutes les polémiques, sa culture étant particulièrement polluante. Ce fut d’ailleurs le premier fruit proposé par le commerce équitable. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.imagine-magazine.com [article]

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DM22195	IMAGI 09-10/11	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible

Comment ça pousse ? / Anne-Sophie BAUMANN

Titre : Comment ça pousse ? : les fruits, les légumes, les céréales Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne-Sophie BAUMANN, Auteur Editeur : Paris : Tourbillon (éditions), 2007 Importance : 45 p. Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire agriculture ; fruit ; légume ; production végétale Index. décimale : 633 Plantes de culture Résumé : Fruits, légumes, céréales... Ils sont au menu de presque tous nos repas, mais d'où viennent-ils? Par quels chemins sont-ils arrivés dans notre assiette? Qui les a cultivés et comment ont-ils poussé? Nature du document : documentaire

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DM 38475	633 BAUMAC	Livre	Bibliothèque principale	Général	Disponible

Fruits à croquer 5/6. En Colombie, au paradis des fruits / Verónica RÁMIREZ in Courrier International, 1815 (08/2025)  

[article]  inCourrier International > 1815 (08/2025) Titre : Fruits à croquer 5/6. En Colombie, au paradis des fruits Type de document : texte imprimé Auteurs : Verónica RÁMIREZ, Auteur Année de publication : 2025 Article en page(s) : 38-41 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire Colombie ; fruit Résumé : La Colombie s’apparente à un immense jardin d’Éden, avec plus de 2500 variétés de fruits sur son territoire. Depuis la fin du conflit armé en 2016, producteurs, consommateurs et restaurateurs redécouvrent ce riche patrimoine, mettant en effervescence la scène culinaire Nature du document : documentaire En ligne : http://www.courrierinternational.com [article]

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DM 40053	COURR 08/25	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible

Fruits à croquer 6/6. La Sicile, nouvel eldorado des fruits tropicaux / Marco ALFIERI in Courrier International, 1816 (08/2025)  

[article]  inCourrier International > 1816 (08/2025) Titre : Fruits à croquer 6/6. La Sicile, nouvel eldorado des fruits tropicaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Marco ALFIERI, Auteur Année de publication : 2025 Article en page(s) : 38-4 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire fruit ; Sicile Résumé : Mangues, bananes, café… Depuis quelques années, l’île italienne délaisse vignobles et agrumes pour les cultures tropicales. Et le changement climatique n’est pas seul en cause. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.courrierinternational.com [article]

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dm 40060	COURR 08/25	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible

Les fruits et légumes in TDC, 591 (18/09/1991)  

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