Civilisations du riz / Edouard GLISSANT in Courrier de l'UNESCO (Le), -- (12/1984)

[article]  inCourrier de l'UNESCO (Le) > -- (12/1984) Titre : Civilisations du riz Type de document : texte imprimé Auteurs : Edouard GLISSANT, Directeur de publication Année de publication : 1984 Article en page(s) : 04-37 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire riz ; riziculture Résumé : Histoire d'une merveilleuse graminée / Mythes et légendes du riz / Les rizières / La cité des rizières. Nature du document : documentaire [article]

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DM26564	UNESC 12/84	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible

Au Japon, la pénurie de riz tourne à la crise nationale / Karyn NISHIMURA

Titre : Au Japon, la pénurie de riz tourne à la crise nationale Type de document : document électronique Auteurs : Karyn NISHIMURA, Auteur Editeur : Bruxelles : Libre Belgique (La), 19-20-21/04/2025 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire Japon ; riziculture Résumé : En un an, le prix du kilo de riz a doublé, forçant le pays à puiser dans ses réserves stratégiques. Les agriculteurs accusent le gouvernement, qui a cherché à réduire la production rizicole. Nature du document : documentaire

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Main basse sur le riz / Jean CREPU

Titre : Main basse sur le riz Type de document : document multimédia Auteurs : Jean CREPU, Scénariste Editeur : ARTE Editions, 2009 Importance : 82' Présentation : Angl. / All. st: Angl. / Fr. Prix : 12 € Note générale : Compléments DVD: Entretiens avec Jean-Pierre Boris. François Bourguignon, ex-économiste en chef de la Banque Mondiale; et Philippe Chalmin, économiste, spécialiste des matières premières. Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire économie de marché ; industrie agroalimentaire ; malnutrition ; riziculture Résumé : Le riz nourrit près de la moitié de la population de la planète et sa production constitue la principale source de revenus de millions de paysans pauvres. Cette céréale, qui occupe 15 % des surfaces cultivables de la planète, a le pouvoir de garantir la stabilité politique ou de renverser des gouvernements. Nature du document : documentaire

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CV0983	DVD 222	DVD	Réserve Martin	Général	Disponible

Menaces sur le riz vietnamien / Maïlys KHIDER in Monde diplomatique (Le), 849 (12/2024)

[article]  inMonde diplomatique (Le) > 849 (12/2024) Titre : Menaces sur le riz vietnamien Type de document : texte imprimé Auteurs : Maïlys KHIDER, Auteur Année de publication : 2024 Article en page(s) : 04-05 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire riziculture ; Vietnam Résumé : Au Vietnam, le "delta des neuf dragons", par lequel le Mékong se jette dans la mer de Chine méridionale, pourrait disparaître avant 2100. Avec lui, c'est un pan entier de l'économie de la République socialiste qui se trouve menacé: la riziculture, dont dépendent également de nombreux pays africains pour leur approvisionnement en céréales bon marché. Nature du document : documentaire [article]

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DM 39561	MONDIP 12/24	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible

Au Vietnam, la culture du riz dans les rizières in images doc, 99 (03/1997)

[article]  inimages doc > 99 (03/1997) Titre : Au Vietnam, la culture du riz dans les rizières Type de document : texte imprimé Année de publication : 1997 Article en page(s) : 42-51 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire riziculture ; Vietnam Résumé : Court reportage de la culture du riz. Nature du document : documentaire [article]

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DM21422	IMADOC 03/97	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible

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