Belgique. La bière, bientôt un luxe ? / Jorn LELONG in Courrier International, 1589 (04/2021)  

[article]  inCourrier International > 1589 (04/2021) Titre : Belgique. La bière, bientôt un luxe ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Jorn LELONG, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : 24-25 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire bière ; brasserie Résumé : Pour atteindre ses objectifs climatiques, la Belgique va devoir faire des efforts dans tous ses secteurs. Les brasseries n'échapperont pas à la règle, avec des conséquences sur les prix. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.courrierinternational.com [article]

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La Belgique par la Bière, la Bière par la Belgique / Annie PERRIER-ROBERT

Titre : La Belgique par la Bière, la Bière par la Belgique Type de document : texte imprimé Auteurs : Annie PERRIER-ROBERT, Auteur ; Charles FONTAINE, Auteur Editeur : Schortgen (éditions), 1996 Importance : 191 p. Présentation : ill. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87953-023-9 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire bière ; brasserie Index. décimale : 663.4(493) Bière belge Résumé : La bière au fil de l'histoire; la Belgique des brasseries; les ingrédients; les bières de fermentations basse, spontanée, haute...; les brasseurs belges dans le monde; les bières étrangères en Belgique... Nature du document : documentaire

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DM23834	663.4 PERRIB	Livre	Bibliothèque principale	Général	Disponible

Bière (la) / Michael JACKSON

Titre : Bière (la) Type de document : texte imprimé Auteurs : Michael JACKSON, Auteur ; Jean-Pierre DAULIAC, Adaptateur Editeur : Paris : Gründ, 2008 Collection : Spécialiste (Le) Importance : 288 p. Présentation : ill. Note générale : Glossaire et index Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire bière ; brasserie ; technique de fabrication Index. décimale : 663.4 Bière Note de contenu : Un tour du monde de la bière. Historique et techniques de fabrication, les différents styles de bières, des conseils de dégustation, les grands pays producteurs. Nature du document : documentaire

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DM19518	663.4 JACKSB	Livre	Bibliothèque principale	Général	Disponible

Bière belge, une plus value pour la Belgique, mais résistera-t-elle... (La) / Grégoire SEEGER

Titre : Bière belge, une plus value pour la Belgique, mais résistera-t-elle... (La) Type de document : texte imprimé Auteurs : Grégoire SEEGER, Auteur ; DETHIER Fred, Directeur de publication Editeur : Bruxelles : Notre-Dame des Champs, 2011 Collection : Travail de fin d'études (TFE) Importance : 52 p. Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire bière Index. décimale : 663.4(493) Bière belge Résumé : Ce patrimoine belge résistera-t-il à la mondialisation? Aperçu historique et de fabrication de la boisson belge. Nature du document : documentaire

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DM22697	663.4 SEEGEB	Livre	Bibliothèque principale	Général	Disponible

Chimay bouscule le monde des trappistes avec ses bières en canette / Patrick DATH-DELCAMBE 

Titre : Chimay bouscule le monde des trappistes avec ses bières en canette Type de document : document électronique Auteurs : Patrick DATH-DELCAMBE, Auteur Editeur : Bruxelles : Libre Belgique (La), 25/06/2025 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire bière Résumé : Le but est de conquérir de nouveaux consommateurs, dans l’attente d’une 0,0 % ? Nature du document : documentaire

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Grands chapitres de nos bières belges (les) / Le Vif/L'Express

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La guerre des houblons / Grégoire COMHAIRE in Médor, 8 (09-10-11/2017)

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Nos bières trappistes sont-elles en danger, faute de moines ? / Jean-Luc BODEUX 

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L’Orval, une histoire à part / Jean-Luc BODEUX 

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